氷室饅頭

カレンダーの枚数が今日から半分になった。平成３０年も半年過ぎ、残り半分に突入した。昨日は湯涌温泉の氷室開きが行われた。２月にたんまり降った雪のお陰で、今年は雪不足という話は聞かなかった。

氷室に雪を貯蔵する日は毎年１月末の日曜日。氷室開きは毎年６月最終日曜日が習わしであったが、今年は昨日の月末に施行した。

仕込みの模様

氷室開き

三宝に乗せ祝詞奏上のセレモニーへ

この時季に市内のお菓子屋さんは大忙しとなる。７月１日に食べると無病息災の御利益があると信じられ、市内のどの家庭でもこの饅頭を食べる習慣がある。

饅頭は３食揃い

氷室開きの氷雪は将軍家に送られるくらい貴重なもの。庶民には手の届くものではなかった。その氷雪に見立てたのが氷室饅頭。ありがたく頂戴したのである。

だいたい草色が酒の入った酒饅頭。今日は白かピンク色を食べよーっと。