2020年12月28日月曜日

今日はわが家の餅つき

年の瀬、今年もあと3日となった。毎年わが家ではこの日は「餅つき」の日と決まっている。餅つきと云っても臼や杵があるわけがなく、丈夫で長持ちしている「モチッコ」に頼っている。

かまども釜も燃料のカンナクズも不要で、超便利な道具である。時間がくれば「ビーッ」と鳴り、停止スイッチオンしてモチッコから取り出す。それをちぎって丸めるだけである。この丸める作業も湯飲み茶碗の中に入れて「振るようにまわす」と餅が出来上がる。

朝刊に白山市で餅づくりの記事が掲載された。

正月用の餅を作る従業員=白山市三ツ屋野町のにわか工房

白山市三ツ屋野町の農業体験施設「にわか工房」で、正月用の餅作りが佳境に入っている。27日は約20人が製造に取り組み、年末に向けて準備を進めた。同工房では地元産のもち米を使い、白餅や黒豆、アワ、キビ、草のおし餅のほか、とぼ餅や雑煮用の丸餅など約20種を製造している。27日はつきたての餅を型に入れて成形し、切り分けて箱詰めする作業に励んだ。工房によると、今季は28日まで例年並みの約3トンを作る予定という。

3tも作るとあったが、農業体験施設の設備に餅つきの用具が取りそろえてあるということだろうか。20人の従業員とあるから、ついた餅は販売用?それとも、希望者が依頼したもの?その辺が記事では不明。何だか不親切な記事のように思われるが・・・

わが家では焼いて食べる餅は1日置いて四角に切り、残りは雑煮用と小さな鏡餅用としている。明日はクモチとなるから絶対搗かないという。そういえば、子どもの頃もそんな話しを聞いたことがあった。今日は年賀状のプリントの日でもある。何かと気ぜわしい日でもある。

2020年12月27日日曜日

殆どの人がまだ行ったことない金沢市内の国指定名勝をご存じ?

国指定名勝といえば兼六公園である。ここに行ったことないという人は皆無だろう。が、もう一つ金沢市内に国指定名勝があるのだ。
それはどこかといえば「末町」にある。市内中心部からかなり離れている。そんな所に国指定名勝?本当に?と思われる人も多いことだろう。

この場所に高校時代に訪れたことがある。末浄水場という。この施設に付帯した園地が国指定名勝となっている。

末浄水場
この一角に素晴らしい公園がある。
園地の一部
高校1年の遠足で訪れた
石川県に9つの国指定名勝がある。
兼六園(金沢市)
旧松波城庭園(鳳珠郡能登町)
時国氏庭園(輪島市)
上時国氏庭園(輪島市)
白米の千枚田(輪島市)
曽々木海岸(輪島市)
末浄水場園地(金沢市)
成巽閣庭園(金沢市)
那谷寺庫裡庭園(小松市)

末浄水場は、犀川上流部から引いた江戸時代からの寺津(てらづ)用水を水源として昭和5年(1930)から建設されました。

敷地は、沈澱池(ちんでんち)を配置したエリアとろ過池を配置したエリアに大別される。前庭には、噴水池(ふんすいいけ)と石積み及び鉄筋コンクリート造の東屋(あずまや)が当時からの位置に現存している。現在、噴水は自然流下の水圧を調整して池内に止まっているが、竣工時の写真によれば、噴水の水が東屋の屋根に向かって飛沫しており、園地全体の景観を特徴付けていたことがわかるという。

このように、末浄水場園地は、近代的な造園意匠を取り入れ芸術上、観賞上の価値が高く、かつ現役の水道施設として稼動する貴重な近代化遺産としての価値もある。

年間12万本売れている

余談:1985年(昭和60年)に、厚生省(のち厚生労働省)の「おいしい水研究会」が、NHKの支局のある人口10万人以上の全国の都市から水道水を集め、どこの水がおいしいかを調べた。その結果、水道水のおいしい都市として、金沢をはじめ32の都市が選ばれた。特においしかったのが、熊本、高知、岡山、金沢、島根、福井、静岡、宇都宮、前橋、青森などの都市であった。これらの水道水は、いずれも恵まれた自然に水源地をもつ水道水ばかりである。

現在はコロナ禍のため浄水場は入場禁止となっているが、一度訪れて見てはいかがだろうか。お勧めの園地です。是非どうぞ。

2020年12月26日土曜日

不安!感染者数急増

ここ2,3日前からコロナ感染者数が急増するようになった。県内では毎日の感染者数が一桁で推移していたが、数日前から二桁台が続くようになった。コロナの最も不安に思うことは、感染していても全く症状が無く、本人が当たり前通りにふるまう。これにより、知らぬ間に拡散してしまうことにある。

全国の感染状況を見ても毎日三桁増加の都道府県が多い。特に東京通勤圏の地域が多くなっている。これに愛知、大阪、兵庫、福岡と続く。

24日現在の感染状況
東京は1日感染者が1000人になる日が遠くない気がする。通勤圏の感染者数も半端ではない。茨城も最近になって急増している。北陸では石川がとうとう1000人の壁を突破、福井は感染ゼロの日が続いていたが昨日は4人となった。問題は医療崩壊だが、医師会長や病院会々長が手に汗してすぐその日が来ると訴えた。しかし、政府は「どこ吹く風」と全く反応ナシである。

感染防衛策は、人との接触を断つことにあるが、これが難題。昨日は給油と児童見守り隊の皆さんの謝礼品を買いにムサシまで行った。その後、集会所へパトロール隊当番表のプリントに行った。作業中に町会長がパソコンをするのに来られたので言葉を交わした。
「来月は町会長改選だけど、コロナで行事がなかったからもう1年延長ですよね」と云ったら
ま、しょうがないね・・・というような顔をされた。

正月はじっとしていよう!

2020年12月25日金曜日

高校時代の金沢が活写された写真に感動

北陸線や金沢市内を走行中の電車の懐かしい写真が中日新聞に掲載されている。 撮影者は西脇恵さんという人だが、昭和35年金沢美大在学中にカメラを手にしたことから、市内や鉄道写真の撮影を始めたという。自分より3才年上の方である。先日掲載された写真が武蔵界隈。撮影は昭和36年12月とあった。

丸越デパートが懐かしい
丸越デパートは大和の商品より安価のものがあったので、ここに買い物によく通った懐かしい場所である。6階には映画館があり、屋上は遊園地だった。
昭和50年代はダイエー金沢店となった
この頃はマイカーが普及し、駐車場が向こう隣の建物だったが狭い通路で車がぶつかった跡があちこちにあった。
西脇恵さんの写真集の表紙
この写真は公園下にあった北鉄本社、1番の札が掛かった電車は小立野から金沢駅行き。正に高校時代を彷彿する写真で往時が懐かしく蘇る。西脇さんの写真は素晴らしい!

2020年12月24日木曜日

78回目!

2年前までは祝日だった昨日、78回目の誕生日を迎えた。随分高い山に登った感じがする。
二女が小学校1年生だった頃だから40年ほど前のことになるが、ある日、日記帳を見せてくれた。日記のタイトルは「私の家族はめでたいです」。

わたしのかぞくはめでたいです
おとうさんはこうたいしさまとたんじょうびがおなじひです。
わたしはみちこひでんかとおなじたんじょうびです。
おねえちゃんはおしょうがつがたんじょうびです。
おかあさんはどらえもんとおなじたんじょうびです。

赤インクで「それはめでたい家族ですね」と。そして、ドラえもんにも誕生日があるということを知った。
そんなことを思い出しながらハッピーバスデーを一緒に歌った。
真っ赤なケーキ
娘が5等分に切って皿にのせてくれた。いつものケーキと味が違い、全体がチョコレートのようだった。子どもの頃は誕生日は嬉しく思った。ケーキではなく、おふくろが作ったおはぎだった。その頃は10才前後、もう一度あの頃に戻りたいなぁ。

2020年12月23日水曜日

千坂校下にある遺跡から続々発掘成果

現在、海側環状道路が鋭意工事中となっているが、工事施工にあたっては遺跡の発掘調査が義務づけされている。千坂校下には千田北遺跡が存在しており、金沢市は2015~今年度、道路建設工事に伴う発掘調査を実施している。その結果、弥生時代から中世までの遺構を確認した。現地は地下水が豊富で、粘土質の土が遺物を酸素から遮断。有機物を傷めるバクテリアの作用が抑えられ、木製品もよく残っているという。

千田北遺跡
今年6月には、薄い板を円筒形に丸めた「曲(ま)げ物(もの)」に13世紀後半~14世紀初頭(鎌倉時代)の人骨が埋葬されているのが見つかった。現代では弁当箱としておなじみの曲げ物だが、棺(ひつぎ)としての使用はまれ。また、北陸地方で中世の全身骨格が残っていることも珍しい。金沢市は約700年ぶりに外界に触れた被葬者の謎の解明を進めるという。

6月に発掘された曲げ物の棺

全国初出土「金箔付き笠塔婆」 
千田北遺跡では二年前には、阿弥陀三尊と呼ばれる阿弥陀如来、観音菩薩(ぼさつ)、勢至(せいし)菩薩を意味する梵字の上に、金箔が施された鎌倉時代の笠塔婆三基の一部が発見された。センターの向井裕知主査は「掘ってびっくり。水がある粘土質のおかげで腐らず、奇跡的にとてもいい状態で見つかった」という。

 
自分が携わった遺跡発掘調査で、津幡の8号線加茂遺跡から奈良時代の立札が発掘されたのが思い出される。
しかし、広島で新幹線建設工事を担当した区域に埋蔵文化財指定地があって、地元の建設反対運動のため着工が遅れに遅れたところをもって、発掘調査が遅々として進まないのを腹立だしく眺めていたこともあった。

昔から千坂校下の千田地内に文化が息づいていたことは地域の誇りである。

2020年12月22日火曜日

免許更新手続き

今日の午前中に免許更新手続きに行って来た。高齢者になると1発で更新というわけにはいかない。8月に認知症試験をクリアして、10月に自動車学校で実技を検査し問題がなければ誕生日1ヶ月前から更新手続きができることになっていた。6ヶ月前に更新手続きの案内があり、各自都合の良い日に各種試験をうけることになる。

余裕がありすぎるように見えるが、2,3ヶ月前から動くようでは申し込み者が多いため受検不能となる場合が発生しているという。
で、今朝8時30分に出発、50分に到着し、先ず受付へ。係員から更新手続きのお知らせハガキを請求された。誕生日の1ヶ月前に発送している緑色のハガキだと云われた。が、家で探しても見当たらなかったと申告すると、別の窓口へ行くように指示され、暫く待って印刷物を渡され、それを持って受付窓口に行くように・・・と。
手続き料2,500円と交通安全協会加入の意思を聞かれ1000円納付して視力検査へ。
1ヶ月前に通知されるハガキ
視力測定なのだが、最近、眼鏡が合わなくなって、ない場合の方がハッキリするので、検査は眼鏡なしでお願いしたいと申し入れしたらOKとなって検査が開始された。左右何回も検査されたが、「かなり間違いがあったが、眼鏡の条件がなくなります」と。帰りは眼鏡なしだったので快適に運転できた。前回の更新時に0.6と判定され眼鏡を買ったという経緯がある。

さて、三年後以降はどうなることか・・・・